I restaurangvagnen på tåget betalar du med den valuta som används i det land du färdas genom. Således betyder det att i restaurangvagnen betalar betalar du med ryska rubel när du färdas genom Ryssland, mongolska Tögrög genom Mongoliet och kinesiska Yuan i Kina.
   Så ta med ordentligt med rubel innan du kliver på tåget i Moskva och ha en även en del kinesiska yuan och mongolska tögrög (om du färdas genom Mongoliet). Det kan gå att betala med eller växla dollar/euro på tåget, men räkna då med att det blir till dålig växlingskurs.
 
Restaurangvagnarna på tåget byts vid varje nytt land du kommer till och således är den rysk (med rysk personal) i Ryssland, mongolsk (med mongolsk personal) i Mongoliet och slutligen kinesisk i Kina. Den mongolska vagnen är lite dyrare än de andra två.
 
Trots restaurangvagn hela vägen och möjlighet att köpa proviant efterhand på stationer, är min rekommendation att du i Moskva köper med lite proviant. Själv inhandlade jag bland annat: dricksvatten, läsk, vodka, snabbnudlar, fruktsoppor, snacks och pulversoppor.
   På tåget finns det i varje vagn kokhett vatten för att ha till exempelvis snabbnudlar, soppor, kaffe, the, fruktsoppor. Glöm dock inte att ta med dig en liten kopp och en burk med lock att göra snabbnudlarna/sopporna i. Det är också bra att ha bestick/kniv.