Exotiska recept från när & fjärran. Allt för att hemvändande resenärer skall känna sig "hemma" och blivande resenärer skall få en smak på fjärran land.
Skicka gärna ett recept: res@jordenrunt.nu
Välj recept från följande världsdelar: Asien Europa Sydamerika Oceanien
Det finns också en liten artikel om: Vad du vågar äta på resan...
Dagens recept
Bananer på Hawaiivis
Bananer på Hawaiivis - Hawaii - 4 portioner
4 stora bananer 1 1/2 msk smör eller margarin 1 1/2 dl brun farin | 3 msk vispgrädde 2 msk rom 2 msk kokosflingor |
Bananer på Hawwaiivis - Smält smöret, rör ner farinsockret och häll i grädden. Koka upp blandningen och låt den sjuda några minuter eller tills den blir tjockflytande och slät.
Häll i 2 msk rom. Häll upp såsen och låt den kallna.
Skala bananerna och dela dem mitt itu på längden. Lägg upp dem på portionsassetter och häll över den kalla såsen.
Rosta kokosflingorna i en het stekpanna tills de fått svag färg och strö dem över bananerna.
Smaklig måltid!
Tips på kokböcker...
Godaste maten från Asien
Mer än 250 originalrecept från olika asiatiska länder (bland annat Indonesien) och även en utförlig förteckning och beskrivning av olika råvaror och ingredienser.
Pris 184 kr (+ 19 kr frakt)
Asiatisk mat
Denna kokbok (160 sidor) har både traditionella asiatiska rätter och helt nya varianter, där svenska råvaror blandas med asiatiska kryddor.
Pris 55 kr (+ 19 kr frakt)
Heta tips!
www.boka-hostel.se
Boka det allra billigaste boendet i världen: hostel, guest house och budgethotell.
www.resfakta.se/forsakring
Fakta om reseförsäkringar (bästa/billigast), även möjligt att köpa försäkring.
Jorden Runt´s nyhetsbrev
Om billigt flyg, ändrade visumregler, bra resesajter och mycket mer.
Hitta rätt guideböcker
Tips på billiga och bra guideböcker (även ordböcker och kartor).
Finn din flygbiljett
Fakta om och länkar till över 400 svenska resebyråer.
Backpackers Kit
Ger bland annat rabatt på boende runt om i världen.